18円のもやしを使って、一皿1000円並みの味に変身させる方法があることをご存知ですか？それが、至高のもやしの炒め方です。もやしは手軽に手に入る野菜ですが、調理方法によっては格段に美味しさを引き立てることができます。まず、もやしを良く洗い、余分な水分を切っておきます。フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めます。香りが立ってきたら、もやしを加えて炒め続けます。
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