卵豆腐は、まだそのままで食べていませんか？実は、他にも美味しい食べ方があるんですよ。例えば、卵豆腐をスライスしてポン酢や醤油、おろし生姜をかけて食べると、さっぱりとした味わいが楽しめます。また、卵豆腐に具材をのせて蒸し料理にすると、具材の旨みが卵豆腐に染み込んで絶品になります。卵豆腐は、そのまま食べる以外にも色々な楽しみ方があるので、ぜひ試してみてください。きっと新たな発見があるはずです。