あるステーキ屋の店主が教えてくれた、世界一おいしいフライドポテトの作り方を試してみました。その味に完全にハマりました! 最初に、じゃがいもを細長く切り、水に漬けてからしっかりと水分を切ります。次に、油で揚げる前に、フライパンで予熱をしっかりと行います。そこにじゃがいもを入れ、キツネ色になるまで揚げます。最後に、塩をふって完成です。
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