「やみつき鶏」として知られる、危険なほど美味しいチキンの作り方を紹介します。この料理は、作る方法を必ず聞かれるほどです。

まず、鶏肉を購入し、皮をつけたままにします。鍋に油を熱し、鶏肉を入れてしっかり焼きます。鶏肉には塩と胡椒を振って調味しましょう。

次に、鶏肉に特製のソースをかけます。ソースは、醤油、みりん、砂糖、酒、にんにく、生姜、レモン汁を混ぜ合わせたものです。この特製ソースを鶏肉にたっぷりとかけ、しっかりと絡ませましょう。

最後に、鶏肉をオーブンで焼きます。オーブンの温度は180度に設定し、約20分間焼きます。焼き上がったら、ソースがよく絡んだ状態になるまで更に煮詰めます。

やみつき鶏は、ジューシーで香り高い一品です。ぜひこの危険なほど美味しいチキンを楽しんでください！