デカい肉の塊をビールだけを使って煮る料理、箸で簡単に切れるほど柔らかい極上の「ホロホロ煮込み」がこちら。肉はビールの力でじっくりと煮込まれ、驚くほど柔らかい食感に仕上がります。ビールの風味がしっかりとしみ込んだ肉は絶品で、箸を入れると簡単にほぐれるほどです。煮汁も濃厚でコクがあり、ごはんによく合います。調理も簡単で手間いらずなので、忙しい日でも手軽に作れる一品です。ビール好きな方には特におすすめの一品といえるでしょう。是非試してみてください。
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