エリンギを使った新しい料理「エリチリ」が登場！エリンギはエビと同じ食感でありながら、エビよりも安価で手に入るため、手軽に作ることができます。エリチリはエビチリと同じように、甘辛い味付けと野菜と一緒に炒めるだけで完成します。エリンギの旨みと歯ごたえがしっかりと残り、食べ応えも抜群です。忙しい日や予算が少ない時にもおすすめの一品です！ぜひお試しください。