今回は、手軽で美味しい豚しゃぶとなすのレシピを紹介します。豚しゃぶ肉となすを使い、簡単に作れるので忙しい日や節約したい日におすすめです。まず、豚しゃぶ肉となすを薄く切ります。フライパンに水としょうゆ、みりん、酒を入れて煮立たせ、豚しゃぶ肉を加えて火を通します。別のフライパンでなすを焼いて、豚しゃぶ肉と一緒に盛り付けます。最後にポン酢やゴマダレをかけて完成です。簡単に作れるので、忙しい日や節約したい日にぴったりのレシピです。ぜひ試してみてください。