この記事では、至高のポテトサラダの作り方について紹介しています。ポテトサラダの常識が変わること間違いなしです。タネになるのは、マヨネーズではなく、フレンチドレッシングを使うこと。フレンチドレッシングは、ポテトに爽やかな味わいを与え、重たくなりすぎないポテトサラダに仕上げます。また、大胆な発想で、具材はキュウリ、トマト、ハムを使い、さわやかで彩りのあるポテトサラダになるようにアレンジします。さらに、ポテトは余熱で加熱し、冷やし固めることで、サラダの中で崩れにくく、しっとりとした食感を楽しむことができます。ポテトサラダのマンネリを打破し、新たなポテトサラダの世界を楽しみましょう。
